Découvrir la Place Jemaa el Fna de Marrakech

Une immersion dans un monde envoûtant

Dès que l’on s’approche de la place Jemaa el Fna, les sens sont en éveil. Le jour, c’est un vaste espace où se croisent des conteurs, des charmeurs de serpents et des vendeurs ambulants. Les odeurs d’épices, de cuir et de menthe fraîche se mêlent aux effluves de grillades, tandis que les cris des marchands rivalisent avec les mélodies des musiciens gnawas. Chaque coin de la place raconte une histoire, un pan de la culture marocaine qui s’offre aux curieux.

L’histoire fascinante de Jemaa el Fna

Classée au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, la place Jemaa el Fna est bien plus qu’un simple lieu de rassemblement. Depuis le XIe siècle, elle incarne l’âme de Marrakech, un carrefour où commerçants, voyageurs et artistes se côtoient depuis des siècles. Autrefois place d’exécutions publiques sous les Almoravides, elle est aujourd’hui un théâtre à ciel ouvert où les traditions marocaines se perpétuent, notamment à travers les fameux hlaykia, ces conteurs qui transmettent oralement l’histoire et les légendes du pays.

La métamorphose nocturne

Si la place est animée de jour, c’est à la tombée de la nuit qu’elle révèle toute sa magie. Les restaurants ambulants installent leurs étals, et l’air se remplit des parfums enivrants de tajines, de brochettes et d’escargots épicés. Les groupes de musiciens s’installent, formant des cercles de spectateurs captivés par les rythmes envoûtants. Les danseurs, les artistes de rue et les voyantes ajoutent une touche mystique à cette atmosphère unique.

Que voir et faire à la place Jemaa el Fna ?

Boire un verre sur l’un des rooftops

Rien de tel que de prendre de la hauteur pour admirer l’animation de la place Jemaa el Fna tout en sirotant un verre. Voici quelques rooftops incontournables :

• L'Mida (78 Rue Sidi El Yamani) : Un rooftop tendance avec une cuisine marocaine revisitée et des cocktails originaux. Prix : environ 150-250 MAD par personne.

• Dar Dar (35 Derb Jdid) : Un spot branché offrant une vue imprenable et une ambiance chic. Prix : 100-200 MAD pour un verre.

• Terrasse des Épices (15 Souk Cherifia, Sidi Abdelaziz) : Idéal pour siroter un thé à la menthe avec une vue panoramique sur la médina. Prix : 50-150 MAD.

• Nomad (1 Derb Aarjane) : Un rooftop moderne proposant une carte fusion marocaine et internationale. Prix : 150-300 MAD par personne.

• M Rooftop (N°1 Rue Abou Hayane Taouhidi) : Un endroit élégant pour boire un verre dans un cadre raffiné. Prix : 100-250 MAD.

• Kabana (Av. Echouhada) : Un rooftop tropical chic avec des cocktails raffinés et une ambiance festive. Prix : 150-300 MAD.

• Café des Épices (75 Rahba Lakdima) : Un incontournable pour un jus d’orange frais ou un thé à la menthe avec vue sur la place des épices. Prix : 30-80 MAD.

• La Pergola (Place des Ferblantiers) : Un havre de paix au cœur de la médina, parfait pour un apéro au coucher du soleil. Prix : 80-200 MAD.

• El Fenn (2 Derb Moulay Abdellah Ben Hezzian) : Un rooftop chic avec une piscine et une vue imprenable sur la Koutoubia. Prix : 200-400 MAD.

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Manger dans l’un des stands au milieu de la place

À la nuit tombée, la place Jemaa el Fna se transforme en un immense restaurant à ciel ouvert. Les stands proposent une multitude de spécialités marocaines :

• Les brochettes grillées : viandes marinées servies avec du pain frais et des sauces relevées.

• Les escargots épicés : un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

• La harira : une soupe traditionnelle parfaite pour une pause réconfortante.

• Le poisson frit et les calamars : des options délicieuses pour les amateurs de fruits de mer.

• Les tajines et couscous : préparés à la manière traditionnelle et servis dans des plats en terre cuite.

Petit conseil : repérez les stands les plus fréquentés par les locaux, souvent gage de qualité et de fraîcheur !

Petite info : Aucune de ces gargotes ne sert d’alcool, mais on vous conseille de tester le thé ginseng (dans les grosses cuves en cuivre) : parfait pour la digestion ! 

Faire du shopping

Après un bon repas, pourquoi ne pas flâner à travers les étals et boutiques de la place Jemaa el Fna ? On y trouve de tout : babouches, épices, lanternes, tapis berbères et bijoux en argent. N’oubliez pas de négocier, c’est une tradition ancrée dans la culture locale !

Faire une visite guidée ou un food tour

Si vous souhaitez comprendre l’histoire et les secrets de la place Jemaa el Fna, une visite guidée peut être une excellente idée. Il existe également des food tours, parfaits pour explorer les spécialités locales avec un guide passionné. Certaines agences proposent des circuits immersifs où l’on goûte aux meilleures adresses et où l’on découvre les anecdotes fascinantes de la médina.

Visite des autres souks moins connus

Si le grand souk de Marrakech est une attraction incontournable, il existe aussi des marchés moins touristiques qui valent le détour :

• Le souk des teinturiers : Un endroit fascinant où l’on découvre l’art de la teinture des tissus et du cuir.

• Le souk des bijoutiers : Un paradis pour celles et ceux qui cherchent des bijoux en argent et en pierres précieuses.

• Le souk des potiers : Parfait pour ramener un souvenir artisanal et découvrir le travail minutieux des potiers marocains.

• Le souk aux tapis : Un véritable musée à ciel ouvert où les marchands dévoilent des pièces uniques tissées à la main.

⚠️ Faites preuve de prudence : Si la place Jemaa el Fna est un incroyable spectacle en plein air, elle attire aussi son lot de pickpockets ! Pas de panique, il suffit de prendre quelques précautions :

🔹 Se balader avec une somme d’argent raisonnable en espèces 
🔹 Garder son sac devant soi (les sacs banane ou à bandoulière sont très adaptés)
🔹 Mettre la dragonne de son appareil photo ou de sa GoPro autour du poignet ou du cou

⚠️ Il existe aussi quelques arnaques bien ficelées, mais en gardant les bons réflexes, vous les éviterez facilement :

❌ Ne suivez jamais quelqu’un qui veut vous montrer un endroit secret… On vous demandera de l’argent ensuite pour payer ce faux guide.
❌ Ne payez pas pour prendre une photo ou filmer , la place Jemaa el Fna est un lieu public !

💡 Mon conseil : Si une personne devient trop insistante ou tente de vous arnaquer, dites que vous allez voir la police touristique. Cette brigade spécialisée dans la fraude et la prévention du crime est redoutée des pickpockets et escrocs… qui disparaîtront aussitôt !