Marrakech, avec son mélange envoûtant de couleurs, de sons et d'odeurs, offre une expérience sensorielle unique. Et quoi de mieux pour en profiter que de s'installer sur un rooftop surplombant la médina, où l'on peut savourer un délicieux repas tout en admirant les vues panoramiques sur la ville ocre? Dans cet article, nous vous proposons une sélection des meilleurs rooftops de Marrakech où dîner avec vue, chacun offrant une ambiance unique et une cuisine raffinée.
Le Nomad : Un Cadre Moderne au Cœur de la Médina
Une Ambiance Trendy
Situé au cœur de la médina, le Nomad est devenu en quelques années une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vues spectaculaires. Ce rooftop, à la décoration moderne et épurée, est un véritable havre de paix où l'on peut se détendre après une journée passée à déambuler dans les souks. L'ambiance y est conviviale et cosmopolite, avec une clientèle mixte composée de locaux et de touristes.
- Adresse : 1 Derb Aarjane, Medina, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : Nomad Marrakech
Une Carte Fusion aux Saveurs du Monde
Le Nomad propose une cuisine fusion, inspirée à la fois des traditions marocaines et des influences internationales. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, et la présentation des assiettes est soignée. Voici quelques exemples des mets que vous pourrez déguster :
- Tajine de Légumes de Saison : Un classique marocain revisité, avec des légumes de saison cuits à la perfection dans un tajine parfumé aux épices locales. Prix : Environ 15€.
- Salade de Quinoa et Avocat : Une option saine et rafraîchissante, où le quinoa est mélangé à de l'avocat, des légumes croquants et une vinaigrette légère. Prix : Environ 12€.
- Poisson Grillé à la Chermoula : Un filet de poisson frais, mariné dans une sauce chermoula épicée et grillé à la perfection, servi avec des légumes grillés. Prix : Environ 20€.
Un Coucher de Soleil Inoubliable
Le Nomad est particulièrement prisé pour sa vue imprenable sur la médina, surtout au coucher du soleil. Les couleurs changeantes du ciel, les toits ocres de la ville, et le minaret de la Koutoubia en arrière-plan créent une atmosphère magique, parfaite pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.
Le Jardin : Une Oasis de Fraîcheur en Plein Centre
Un Havre de Paix
Niché dans une ruelle discrète de la médina, Le Jardin est un véritable joyau caché. Ce restaurant offre un cadre verdoyant et apaisant, avec des plantes luxuriantes et une décoration vintage qui invite à la détente. Le rooftop, spacieux et aéré, permet de profiter d'une vue panoramique sur la médina tout en dégustant une cuisine marocaine revisitée.
- Adresse : 32 Souk Jeld Sidi Abdelaziz, Medina, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : Le Jardin Marrakech
Une Cuisine Traditionnelle et Créative
La carte du Jardin met en avant les saveurs authentiques de la cuisine marocaine, tout en y apportant une touche de modernité. Voici quelques plats phares :
- Pastilla de Poulet aux Amandes : Un classique marocain, avec une pâte feuilletée croustillante remplie de poulet tendre, d'amandes grillées et de cannelle. Prix : Environ 18€.
- Couscous Végétarien : Un couscous léger et parfumé, servi avec des légumes de saison et une sauce aux épices douces. Prix : Environ 15€.
- Brochettes d'Agneau Marinées : De tendres morceaux d'agneau marinés aux herbes et épices, grillés à la perfection et servis avec du riz safrané. Prix : Environ 22€.
Un Lieu Idéal pour les Soirées d'Été
Le Jardin est l'endroit idéal pour échapper à l'agitation de la médina tout en restant au cœur de celle-ci. Le rooftop offre un cadre parfait pour un dîner en plein air lors des chaudes soirées d'été, avec une vue dégagée sur les toits de la médina et les montagnes de l'Atlas en arrière-plan.
La Terrasse des Épices : Un Classique Indémodable
Une Vue Panoramique
La Terrasse des Épices est l'un des rooftops les plus populaires de Marrakech, et pour cause : son emplacement central et sa vue panoramique sur la médina en font un lieu de choix pour un dîner avec vue. Le décor est élégant, avec des tons naturels et une ambiance chaleureuse, idéale pour se détendre après une journée bien remplie.
- Adresse : 15 Souk Cherifia, Sidi Abdelaziz, Medina, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : La Terrasse des Épices
Une Cuisine Marocaine Authentique
La carte de La Terrasse des Épices propose une sélection de plats marocains authentiques, préparés avec soin et présentés de manière élégante. Voici quelques suggestions :
- Harira Marocaine : Une soupe traditionnelle à base de tomates, de lentilles et de pois chiches, servie avec du pain frais. Prix : Environ 8€.
- Tajine de Poulet au Citron Confit et Olives : Un tajine savoureux où le poulet est mijoté lentement avec des citrons confits et des olives, accompagné de semoule légère. Prix : Environ 20€.
- Dessert aux Oranges et Cannelle : Une salade d'oranges rafraîchissante, parfumée à la cannelle et aux fleurs d'oranger. Prix : Environ 6€.
Un Lieu de Rencontre
Avec son ambiance conviviale et son service attentionné, La Terrasse des Épices est un lieu de rencontre privilégié pour les habitants de Marrakech et les visiteurs. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une soirée entre amis, ce rooftop offre une expérience inoubliable.
Le Café des Épices : Un Point de Vue Unique
Un Spot Pittoresque
Situé au cœur du souk des épices, le Café des Épices offre une vue imprenable sur l'animation de la place et les montagnes en toile de fond. Ce rooftop est l'un des plus pittoresques de Marrakech, avec son ambiance décontractée et son décor simple mais charmant.
- Adresse : 75 Derb Rahba Lakdima, Medina, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : Café des Épices
Une Cuisine Simple et Savoureuse
Le Café des Épices propose une carte simple mais savoureuse, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner informel. Voici quelques exemples de plats :
- Salade Maroccaine aux Légumes Grillés : Une salade colorée et rafraîchissante, avec des légumes grillés, du fromage de chèvre et une vinaigrette légère. Prix : Environ 10€.
- Sandwich au Poulet et Avocat : Un sandwich généreux, avec du poulet mariné, de l'avocat frais et une sauce à base de yaourt. Prix : Environ 12€.
- Crêpes au Miel et Amandes : De délicieuses crêpes servies avec du miel local et des amandes grillées. Prix : Environ 8€.
Une Ambiance Animée
Le Café des Épices est un lieu vivant et animé, où l'on peut observer la vie quotidienne des Marrakchis tout en dégustant un bon repas. L'ambiance est particulièrement agréable en fin de journée, lorsque les couleurs chaudes du coucher de soleil enveloppent la ville.
Le Riad El Fenn : Luxe et Sérénité
Un Écrin de Luxe
Le Riad El Fenn est un établissement de luxe situé à deux pas de la place Jemaa el-Fna. Son rooftop est un véritable havre de paix, offrant une vue époustouflante sur la médina et les montagnes de l'Atlas. Le cadre est élégant et raffiné, avec des touches artistiques qui reflètent le style unique du riad.
- Adresse : 2 Derb Moulay Abdullah Ben Hezzian, Bab El Ksour, Medina, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : El Fenn Marrakech
Une Cuisine Gourmet
La cuisine du Riad El Fenn est à l'image de l'établissement : raffinée et élégante. La carte propose une sélection de plats internationaux et marocains, préparés avec des ingrédients de première qualité. Voici quelques exemples :
- Carpaccio de Betteraves et Fromage de Chèvre : Un plat léger et frais, où la douceur des betteraves se marie parfaitement avec le fromage de chèvre. Prix : Environ 18€.
- Filet de Daurade à la Sauce Safran : Un filet de daurade cuit à la perfection, servi avec une sauce au safran et des légumes grillés. Prix : Environ 30€.
- Dessert à la Pistache et aux Fruits Rouges : Un dessert gourmand, avec une base croquante à la pistache et des fruits rouges frais. Prix : Environ 12€.
Une Expérience Unique
Le rooftop du Riad El Fenn est l'endroit idéal pour vivre une expérience culinaire unique à Marrakech. Que ce soit pour un déjeuner en plein air ou un dîner romantique sous les étoiles, ce lieu offre une vue imprenable et un service impeccable, le tout dans un cadre luxueux.
Le Kabana : Un Rooftop Chic et Tendance
Un Design Moderne
Le Kabana est l'un des rooftops les plus tendance de Marrakech, avec son design moderne et son ambiance branchée. Situé à proximité de la place Jemaa el-Fna, ce rooftop offre une vue dégagée sur la médina et les montagnes de l'Atlas. Le cadre est élégant, avec une décoration inspirée des influences tropicales et une atmosphère détendue.
- Adresse : 19 Rue de la Liberté, Gueliz, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : Kabana Marrakech
Une Cuisine Innovante
La carte du Kabana propose une cuisine innovante, mélangeant les saveurs du monde avec des touches marocaines. Voici quelques plats que vous pourrez déguster :
- Tacos au Poulet Epicé : Des tacos garnis de poulet mariné aux épices, d'avocat et de salsa maison. Prix : Environ 15€.
- Burger au Fromage de Chèvre et Confiture d'Oignons : Un burger original, avec un steak juteux, du fromage de chèvre fondant et une confiture d'oignons maison. Prix : Environ 18€.
- Cheesecake à la Mangue : Un cheesecake crémeux et léger, servi avec une sauce à la mangue fraîche. Prix : Environ 10€.
Une Ambiance Festive
Le Kabana est également connu pour son ambiance festive, avec des soirées animées par des DJ sets et des événements spéciaux. C'est l'endroit idéal pour commencer la soirée à Marrakech, avec un cocktail à la main et une vue imprenable sur la ville.
La Maison Reine : Élégance et Cuisine Raffinée
Un Cadre Sophistiqué
La Maison Reine est un restaurant élégant situé dans un riad restauré avec soin. Le rooftop offre une vue imprenable sur les toits de la médina et les montagnes environnantes. La décoration est chic et raffinée, avec des touches contemporaines qui se marient parfaitement avec le charme traditionnel du riad.
- Adresse : 14 Rue de la Kasbah, Kasbah, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : La Maison Reine
Une Cuisine Élegante
La Maison Reine propose une cuisine sophistiquée, avec des plats inspirés des traditions marocaines et de la cuisine internationale. Voici quelques suggestions :
- Tajine d'Agneau aux Pruneaux : Un plat classique marocain avec une touche raffinée. Prix : Environ 25€.
- Filet de Bar aux Agrumes : Un poisson grillé servi avec une sauce légère aux agrumes et des légumes de saison. Prix : Environ 30€.
Une Ambiance Intime
Ce rooftop est idéal pour un dîner romantique ou une soirée élégante. L'atmosphère est calme et raffinée, avec un service attentionné et une vue spectaculaire qui ajoute une touche magique à l'expérience culinaire.
Dar Dar : Tradition et Modernité
Un Rooftop Traditionnel
Dar Dar est un lieu où la tradition marocaine rencontre le confort moderne. Situé dans un riad traditionnel, le rooftop offre une vue panoramique sur la médina, avec une décoration qui combine des éléments classiques et modernes pour créer un espace accueillant.
- Adresse : 20 Derb Sidi Ahmed, Medina, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : Dar Dar
Une Cuisine Traditionnelle
Le menu de Dar Dar met en avant des plats marocains authentiques, préparés avec des ingrédients locaux et des techniques traditionnelles. Voici quelques plats à essayer :
- Couscous Royal : Un plat copieux avec un assortiment de viandes et de légumes, cuit à la vapeur. Prix : Environ 20€.
- Briouates au Fromage et aux Herbes : Des triangles de pâte filo farcis de fromage et d'herbes, frits jusqu'à obtenir une texture croustillante. Prix : Environ 12€.
Une Atmosphère Chaleureuse
Dar Dar est connu pour son ambiance chaleureuse et son accueil convivial. Le rooftop est un endroit idéal pour savourer un repas en famille ou entre amis tout en profitant de la vue magnifique sur Marrakech.
Le Tanjia : Saveurs Authentiques et Vue Imprenable
Une Atmosphère Traditionnelle
Le Tanjia est un restaurant qui se spécialise dans la cuisine marocaine traditionnelle. Situé sur un rooftop avec une vue panoramique sur la médina, cet endroit offre un cadre authentique avec une décoration inspirée des traditions marocaines.
- Adresse : 10 Rue des Banques, Medina, Marrakech 40000, Maroc
- Lien : Le Tanjia
Une Cuisine Marocaine Authentique
Le Tanjia propose une variété de plats marocains traditionnels, préparés avec soin. Voici quelques exemples :
- Tanjia Marrakechienne : Un plat emblématique de Marrakech, avec de la viande d'agneau cuite lentement dans un tajine avec des épices locales. Prix : Environ 22€.
- Salade Méchouia : Une salade grillée à base de poivrons, tomates et oignons, servie avec une vinaigrette au cumin. Prix : Environ 10€.
Une Expérience Culinaire Traditionnelle
Le Tanjia est le lieu idéal pour déguster des plats marocains authentiques dans un cadre traditionnel. Le rooftop offre une vue agréable sur les toits de la médina, créant une ambiance unique pour un dîner en soirée.
Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'une soirée entre amis ou simplement d'un endroit pour vous détendre après une journée de découvertes, les rooftops de Marrakech offrent une expérience unique et mémorable. Avec des vues panoramiques sur la médina, une cuisine raffinée et une ambiance incomparable, ces établissements sont incontournables pour tout visiteur de la ville ocre. N'attendez plus pour réserver votre table et profiter d'un dîner avec vue sur les merveilles de Marrakech.
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