La cuisine zéro déchet est bien plus qu'une tendance : elle représente un mode de vie respectueux de l’environnement et économique. En France, où le gaspillage alimentaire atteint des sommets alarmants, cette pratique s'impose comme une réponse concrète et accessible pour réduire son empreinte écologique tout en valorisant les ressources disponibles. Découvrez des astuces pratiques et des recettes pour transformer les restes en délices, tout en adoptant une organisation optimale dans votre cuisine.

S’évader de l’effervescence de Marrakech pour savourer un repas à la ferme est une expérience qui marie gastronomie, détente et nature. Avec des fermes accueillantes aux alentours de la ville, la campagne marocaine dévoile des trésors de saveurs et de convivialité. Pour un brunch copieux, un déjeuner en plein air ou une journée de découvertes avec des activités variées, les établissements comme la Ferme Médina, la Ferme Berbère, The Ranch et Ferme El Dar sont des destinations idéales. Dans cet article, nous explorons ce que chaque ferme propose pour rendre votre escapade aussi gourmande qu’authentique.

Halloween est une fête où l’ambiance et les décorations jouent un rôle essentiel pour enflammer l’imagination des invités. Cependant, si vous avez décidé d’organiser une fête à la dernière minute, il est tout à fait possible de concocter des recettes rapides, originales et savoureuses qui impressionneront petits et grands. Voici quelques idées de recettes qui transformeront votre soirée en une véritable célébration d'Halloween, avec un minimum de préparation et un maximum d’effet!

Niché au cœur du quartier dynamique de Guéliz, le restaurant MB à Marrakech est une véritable ode à la gastronomie française et méditerranéenne. Réputé pour son cadre élégant, son service attentionné et ses plats savamment élaborés, le MB offre une expérience culinaire qui ne laisse personne indifférent. Dirigé par Christophe Pionnier, un chef passionné par les saveurs du sud de la France, l’établissement propose bien plus qu’un simple repas. C’est une invitation à découvrir une cuisine raffinée dans un lieu où chaque détail, du décor à l’assiette, est minutieusement pensé pour ravir les sens.

Situé au cœur de Marrakech, le restaurant Blackchich est une véritable pépite gastronomique qui attire les gourmets et les amateurs de cuisine raffinée. Avec son ambiance chaleureuse, son décor élégant et son menu diversifié, Blackchich offre une expérience culinaire unique qui allie tradition et innovation. Dans cet article, nous allons explorer ce qui fait de ce restaurant une destination incontournable pour tous ceux qui visitent Marrakech.

Le marché bio d'Oasiria, situé dans les magnifiques jardins du parc aquatique Oasiria à Marrakech, est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de produits frais, locaux et biologiques. Ce marché se tient tous les dimanches de 10h à 14h et incarne un véritable retour à l'esprit des marchés traditionnels marocains. En vous promenant à travers les allées bordées d'oliviers, vous découvrirez une quarantaine de stands proposant une large variété de produits issus de l'agriculture biologique et du savoir-faire local.