Situé en plein cœur de la vibrante Médina de Marrakech, le Nomad Café est bien plus qu'un simple café-restaurant. C'est un véritable havre de paix et de modernité, niché au milieu du labyrinthe des ruelles animées et des souks colorés. À quelques pas de la célèbre place Jemaa el-Fna, ce lieu emblématique séduit les visiteurs avec sa terrasse offrant une vue panoramique à couper le souffle sur les toits de la ville et les montagnes de l'Atlas en arrière-plan. Avec son mélange harmonieux de design contemporain et d'éléments traditionnels marocains, le Nomad Café propose une expérience culinaire unique, où chaque plat est une célébration de saveurs locales revisitées avec une touche internationale. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour savourer un délicieux repas, siroter un cocktail en admirant le coucher de soleil, ou simplement vous détendre après une journée d'exploration, le Nomad Café est la destination idéale pour vivre une expérience inoubliable à Marrakech.
Une Terrasse avec Vue
Situé au cœur de la Médina de Marrakech, à quelques pas de la célèbre place Jemaa el-Fna, le Nomad Café est une destination incontournable pour ceux qui cherchent à allier cuisine contemporaine et vues imprenables sur la ville. Installé dans un bâtiment rénové avec goût, ce café-restaurant offre une terrasse sur le toit qui permet de profiter d'une vue panoramique sur les toits de la Médina et les montagnes de l'Atlas au loin.
Une pause fraîcheur après les souks
Le Nomad Cafe se trouve en plein dans le souk, et l’entrée n’est pas forcément facile à trouver. Il se situe sur la place aux "sorciers" ou de nombreux artisans confectionnent chapeaux de paille et épices. Une fois la porte franchie, il faut monter les escaliers et choisir une des nombreuses tables sur la première terrasse, ou gravir encore quelques marches pour accéder à la deuxième. Non loin de là le Café des Epices appartient au même propriétaire, et vous avez peut-être également entendu parler du troisième café-restaurant sur d’autres blogs, le Jardin. Au bar, le staff s’affaire pour préparer les boissons : jus de fruits frais, cafés …. (la cuisine est au rez-de-chaussée)
Si vous craignez la chaleur, portez un des jolis chapeaux de paille fournis par l'établissement, ou alors installez-vous à l’intérieur, bien plus frais !
Une Décoration Moderne et Authentique
Le Nomad Café se distingue par son design intérieur qui mêle habilement éléments modernes et touches traditionnelles marocaines. Le décor est épuré, avec des murs blancs, des meubles en bois clair et des détails artisanaux qui ajoutent une touche locale. Les motifs géométriques, les céramiques colorées et les textiles berbères créent une atmosphère accueillante et chaleureuse.
Une Carte Innovante
La carte du Nomad Café est une véritable invitation au voyage culinaire. Le chef, inspiré par les saveurs marocaines, propose des plats revisités avec une touche moderne et internationale.
Une carte marocaine twistée
Ici, place à une cuisine marocaine savamment twistée pour satisfaire carnivores et végétariens. On a personnellement craqué pour la légèreté de la pastilla revisitée au chèvre rôti ! Voilà un petit extrait de la carte : en entrées des mezzes de saison et pain maison au yaourt (7,5€), beignets de courgettes au fromage de chèvre et fêta aromatisés au curry et thym (7,5€); en plats, les côtelettes d'agneau marinées grillées (16€) ou encore le couscous végétarien aux légumes frais (12,5€). Pour les desserts le choix n'est pas évident mais je vous conseille la Pana Cotta à la noix de coco ou le choix d'un sorbet fait maison.
Je vous recommande donc cette table sans chichis pour faire une pause tout près de l’agitation des souks, avec plusieurs plats végétariens, ce qui ne gâche rien (la pastilla, beignets de courgettes, briouates aux betteraves).
Voici quelques exemples de ce que vous pouvez déguster au Nomad Café :
- Salade de quinoa aux agrumes et aux herbes fraîches : Un plat léger et rafraîchissant, parfait pour une journée ensoleillée.
- Briouates au fromage de chèvre et au miel : Des petits triangles de pâte filo farcis, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur.
- Couscous végétarien aux légumes rôtis : Une version moderne du classique marocain, riche en saveurs et en textures.
- Burger d'agneau épicé : Un hamburger juteux, accompagné de frites maison et de sauces originales.
- Cheesecake à la fleur d'oranger : Un dessert délicat et parfumé, pour finir le repas en beauté.
Une Sélection de Boissons Raffinées
Le Nomad Café propose également une sélection de boissons qui reflète l'attention portée à la qualité et à l'originalité. Vous y trouverez des jus de fruits frais, des cocktails maison, ainsi qu'une gamme de thés et de cafés soigneusement sélectionnés. Pour les amateurs de vin, une carte variée de vins marocains et internationaux est également disponible.
Un Service Attentionné
Le personnel du Nomad Café est réputé pour son accueil chaleureux et son service attentif. Que vous veniez pour un déjeuner décontracté, un dîner romantique ou simplement pour siroter un cocktail en admirant le coucher de soleil, l'équipe s'assure que chaque visiteur passe un moment mémorable.
Un Lieu de Rencontre et de Détente
Le Nomad Café est devenu un lieu de rendez-vous privilégié pour les Marrakchis et les visiteurs de passage. C'est un espace où l'on peut se détendre, travailler ou socialiser dans une ambiance agréable. Grâce à son emplacement central, il est facile de s'y rendre après une journée de visites dans la Médina ou pour une pause bien méritée entre deux explorations.
Informations Pratiques
- Adresse : 1 Derb Aarjane, Rahba Lakdima, Médina, Marrakech.
- Horaires : Ouvert tous les jours de 11h00 à 23h00.
- Téléphone : +212 5 24 38 16 09
- Réservation : Recommandée, surtout pour les soirées et les week-ends.
Le Nomad Café est bien plus qu'un simple café-restaurant. C'est un lieu où la tradition rencontre la modernité, où chaque plat est une découverte, et où chaque visite est une expérience unique. Si vous êtes à Marrakech, ne manquez pas l'occasion de découvrir ce joyau niché au cœur de la Médina.
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