Rillettes de thon à la ricotta

Publié le 14 septembre 2023 à 13:42

Une recette facile et réalisable en 5 mins chrono pour vos apéritifs. 

Ingrédients

  • 2 boîtes de thon au naturel
  • 150 g de ricotta
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1 citron vert 
  • piment d'espelette 
  • sel, poivre

Préparation 

  1. Ecrasez à la fourchette 2 boîtes de thon au naturel égoutté avec 150 g de ricotta, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre et piment à votre convenance. Ajoutez 1 bouquet de ciboulette ciselée et le zeste d'un citron vert.

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