Vous visitez Essaouira et vous cherchez un guide complet de la street food d'Essaouira ? Je vous propose mes bonnes adresse testées et approuvées pour le plus grand bonheur des petits et des grands;
Tout d'abord, si vous aimez la cuisine de rue, vous êtes au bon endroit. Car c'est aussi la mienne ! L'une des choses que j'aime le plus dans mes voyages, c'est d'essayer les spécialités locales sur le bord de la route. Suivez donc le guide, vous ne serez pas déçu(e)s du voyage !
Dans la médina
Café de l’Horloge
Une jolie terrasse ombragée, des tajines à 4€, des omelettes à 1,5€ que demander de plus ? C’est le meilleur rapport qualité/prix qu’on a trouvé à Essaouira.
Le marché aux poissons
Essaouira étant une ville de pêche et un port très actif, les fruits de mer sont omniprésents. Le port est d'ailleurs l'un des meilleurs endroits pour manger des bons fruits de mer. Je vous conseille
Superbe Pastilla
La pastilla est une sorte de tourte à la viande enveloppée de pâte phyllo que l'on peut manger avec les mains. Pour la garniture, vous avez le choix entre le pigeon (45dh), le poulet (40), les légumes (30) ou les fruits de mer (30). Pour un en-cas rapide et copieux, c'est... superbe.
Cafe Populair
Comme dans les marchés de fruits de mer, les cuisiniers préparent votre tajine pour vous. Vous achetez les ingrédients du tajine au marché aux légumes situé dans la rue principale, juste à côté du Café Populair. Du poulet, des olives dénoyautées, une pomme de terre, quelques carottes, des tomates, des haricots et un citron confit.
Japanese Seafood
Alors ça c'est une vraie découverte situé dans les souks : une sorte de beignet fait sur place sous vos yeux et vous choisissez ce que vous souhaitez. Ça cale super bien et o a envie d'en reprendre un autre !
Les donuts
Je vous recommande vivement d'acheter au vendeur de beignets de la rue Mohamed El Qorry. Ils sont super bons et les vends à 2dh l'unité.
Pâtisserie Driss
Créée en 1928 par le Maâlem Driss, Chez Driss est l'une des plus anciennes pâtisseries de la ville. Un très large choix de pâtisseries et de viennoiseries en tout genre, ainsi que des boissons pour les accompagner sont proposées aux visiteurs.
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