Les meilleurs brunchs à Bruxelles : où savourer un moment de détente ?

Pourquoi le brunch est-il une tradition à Bruxelles ?

Le brunch à Bruxelles est plus qu’un simple repas ; c’est un véritable rituel du week-end. Il permet de mêler petits déjeuners gourmands et repas de midi tout en profitant d’un moment de détente. Que vous soyez en quête d'un lieu cosy pour vous détendre après une longue semaine de travail ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles saveurs, Bruxelles a ce qu’il vous faut. De plus, la diversité culturelle de la ville se reflète dans ses brunchs, qui proposent des influences internationales tout en restant ancrés dans la tradition belge.

Les meilleures adresses pour un brunch à Bruxelles

Voici une sélection des lieux où je me rends souvent pour bruncher à Bruxelles. Ces établissements offrent une expérience unique, alliant qualité des produits, ambiance agréable et décoration soignée.

Brunchs Abordables :

Café Central

• Adresse : Rue Belliard 189, 1040 Etterbeek, Belgique
• Description : Le Café Central est un café-restaurant convivial proposant un brunch copieux à un prix abordable. Leur formule brunch comprend une boisson chaude, un jus de fruits frais, une assiette de viennoiseries, des œufs brouillés, des saucisses et du bacon, le tout servi avec du pain frais et des condiments. Profitez de cette adresse pour un brunch savoureux sans vous ruiner.

Café de la Presse

• Adresse : Rue de la Loi 155, 1040 Etterbeek, Belgique
• Description : Le Café de la Presse est un café-bistrot animé proposant un brunch à prix modéré. Leur menu brunch comprend une sélection de plats classiques, tels que des œufs pochés, des croissants frais, des yaourts avec granola, des fruits frais et des boissons chaudes, le tout à un prix abordable. Détendez-vous dans cet endroit chaleureux et savourez un brunch délicieux à petit prix.

Café du Sablon

• Adresse : Rue de la Régence 26, 1000 Bruxelles, Belgique
• Description : Le Café du Sablon est un café-restaurant situé dans le quartier chic du Sablon, proposant un brunch abordable et savoureux. Leur formule brunch comprend une boisson chaude, un jus de fruits frais, une assiette de charcuterie et de fromages, des œufs brouillés avec des accompagnements au choix, le tout servi avec du pain frais et des condiments. Profitez de cette adresse pour bruncher à prix doux dans un cadre élégant.

Brunchs Végétariens :

Le Pain Quotidien

• Adresse : Différents emplacements à Bruxelles
• Description : Le Pain Quotidien est une chaîne de cafés proposant un brunch végétarien et équilibré. Leur menu brunch comprend une sélection de plats sains et savoureux, tels que des tartines avocat et œufs pochés, des bowls de fruits frais et de granola, des pancakes aux fruits et des smoothies verts, le tout préparé avec des ingrédients bio et de saison. Dégustez un brunch nourrissant et délicieux dans cet espace convivial et accueillant.

TICH

• Adresse : Rue de la Tulipe 26, 1050 Ixelles, Belgique
• Description : TICH est un café végétalien proposant un brunch créatif et coloré. Leur menu brunch comprend une variété de plats originaux, tels que des bowls de smoothie, des avocado toasts, des pancakes vegan et des assiettes de fruits frais, le tout préparé avec des ingrédients frais et de saison. Découvrez ce lieu chaleureux et laissez-vous séduire par les saveurs saines et gourmandes de leur brunch végétalien.

Moonfood

• Adresse : Place Sainte-Catherine 3, 1000 Bruxelles, Belgique
• Description : Moonfood est un café-boutique proposant un brunch végétarien et biologique. Leur menu brunch comprend une sélection de plats gourmands, tels que des bowls de graines, des tartines aux fromages végétaux, des pancakes aux fruits et des smoothies bowl, le tout préparé avec des ingrédients biologiques et de saison. Profitez de ce lieu cosy et savourez un brunch sain et équilibré dans un cadre agréable.

Brunchs Typiques :

Chez Franz

• Adresse : Avenue du Haut-Pont 32, 1050 Ixelles, Belgique
• Description : Chez Franz est un café-brasserie typique proposant un brunch à l'ambiance décontractée. Leur formule brunch comprend une boisson chaude, un jus de fruits frais, des œufs brouillés avec du bacon ou des saucisses, des pancakes avec sirop d'érable, le tout servi avec du pain frais et des condiments. Détendez-vous dans cet endroit convivial et savourez un brunch traditionnel belge à petit prix.

Le Pain Quotidien

• Adresse : Différents emplacements à Bruxelles
• Description : Le Pain Quotidien est une chaîne de cafés proposant un brunch typiquement belge. Leur menu brunch comprend une sélection de plats classiques, tels que des croissants frais, des pains au chocolat, des tartines avec confitures artisanales, des œufs à la coque avec mouillettes, le tout accompagné de boissons chaudes et de jus de fruits frais. Dégustez un brunch authentique dans cet espace convivial et chaleureux.

Café des Halles

• Adresse : Rue des Tanneurs 65, 1000 Bruxelles, Belgique
• Description : Le Café des Halles est un café-restaurant situé dans les Halles Saint-Géry, offrant un brunch typique belge dans un cadre authentique et pittoresque. Leur formule brunch comprend une sélection de spécialités locales, telles que des gaufres de Liège, des pistolets garnis, des croquettes de crevettes, des œufs sur le plat avec garnitures au choix, le tout servi avec des boissons chaudes et des jus de fruits frais. Profitez de cette adresse pour découvrir les saveurs typiques de la Belgique lors d'un brunch convivial et authentique.

Brunchs Insolites :

La Guinguette en Ville

• Adresse : Rue de la Vallée 10, 1000 Bruxelles, Belgique
• Description : La Guinguette en Ville est un café insolite proposant un brunch dans une ambiance rétro et festive. Leur menu brunch comprend une sélection de plats originaux, tels que des crêpes au jambon et fromage, des croissants fourrés, des bowls de fruits exotiques et des cocktails colorés, le tout servi dans un décor vintage et festif. Détendez-vous dans cet endroit atypique et laissez-vous séduire par l'ambiance décalée de La Guinguette en Ville.

La Fabrique en Ville

• Adresse : Rue du Vieux Marché aux Grains 46, 1000 Bruxelles, Belgique
• Description : La Fabrique en Ville est un café-restaurant situé dans un ancien bâtiment industriel rénové, offrant un brunch insolite dans un cadre contemporain et original. Leur menu brunch comprend une variété de plats créatifs, tels que des gaufres salées, des sandwichs bagels, des salades composées et des cocktails originaux, le tout servi dans une ambiance branchée et décontractée. Explorez ce lieu insolite et savourez un brunch hors du commun à La Fabrique en Ville.

Cook & Book

• Adresse : Place du Temps Libre 1, 1200 Woluwe-Saint-Lambert, Belgique
• Description : Cook & Book est un concept store original proposant un brunch dans un cadre insolite et enchanteur. Leur menu brunch comprend une sélection de plats originaux, tels que des œufs pochés sur lit d'épinards, des quiches maison, des salades fraîches et des desserts gourmands, le tout servi parmi les rayons de livres et les décors thématiques du magasin. Découvrez ce lieu unique et laissez-vous séduire par l'ambiance magique de Cook & Book lors d'un brunch inoubliable.

Quelques autres adresses incontournables

Café du Sablon – Un brunch dans un cadre chic et cosy

Le Café du Sablon est un véritable bijou caché dans le quartier du même nom. Ce café propose des brunchs savoureux avec des produits frais et de saison. Vous y trouverez une variété de plats : des classiques comme des œufs brouillés avec du bacon, mais aussi des options plus modernes comme des bowls à base d’avocat et de quinoa. L’ambiance y est cosy, idéale pour se détendre après une matinée de visites.

Peck 47 – Le spot tendance des foodies bruxellois

Peck 47 est l’endroit idéal pour les amateurs de brunch healthy et original. Situé au cœur de la ville, ce café branché propose une sélection de plats végétariens et sans gluten, avec des options qui raviront vos papilles. Des pancakes à l’avocat aux toasts à la ricotta, chaque bouchée est un délice. Ce café est aussi l’occasion de faire une pause après avoir exploré le centre-ville.

La Fabrique en Ville – Un brunch au cœur du Parc d’Egmont

Si vous êtes en quête d’un cadre bucolique, La Fabrique en Ville vous séduira sans aucun doute. Ce lieu situé dans un ancien atelier de poterie offre un cadre verdoyant avec une terrasse agréable. Le brunch proposé y est délicieux et équilibré, avec des produits frais et de qualité. C’est l’endroit idéal pour un brunch détendu, en toute tranquillité, loin de l’agitation du centre.

Les Brigittines – Un brunch à l’ambiance locale et authentique

Situé dans un quartier plus calme, Les Brigittines vous accueille dans un décor classique bruxellois, avec des touches de modernité. Vous y dégusterez un brunch composé de produits frais et locaux, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L’accent est mis sur la qualité et la simplicité des plats, avec une attention particulière portée aux produits du terroir belge.

Aksum Coffee House – Le brunch éthiopien à Bruxelles

Si vous êtes curieux de découvrir des saveurs d’ailleurs, Aksum Coffee House vous propose un brunch inspiré de la cuisine éthiopienne. Ici, le café est à l’honneur, mais vous pouvez aussi déguster des plats typiques comme l'injera (pain traditionnel) accompagné de différentes garnitures. Une expérience unique à ne pas manquer pour sortir des sentiers battus.

Conseils pour profiter pleinement de votre brunch à Bruxelles

Pour un brunch réussi à Bruxelles, voici quelques conseils pratiques :

• Réservez à l’avance : Les lieux populaires peuvent être vite remplis, surtout le week-end. Il est donc conseillé de réserver à l’avance.
• Venez tôt ou un peu plus tard : Les horaires de brunch peuvent être très demandés en milieu de matinée. Si vous souhaitez éviter la foule, privilégiez les heures plus calmes, comme 11h ou 14h.
• Explorez les quartiers alentours : Profitez de votre brunch pour découvrir les environs. Bruxelles regorge de petites rues pittoresques, de musées et de parcs qui méritent d’être explorés.

Bruxelles, avec ses influences internationales et sa diversité culinaire, est un véritable paradis pour les amateurs de brunch. Que vous soyez à la recherche d’une expérience classique ou d’un moment plus original, cette ville vous offre une multitude de choix. Ces adresses, que je vous ai partagées, ne sont qu’une petite sélection de ce que la ville a à offrir. Pour découvrir encore plus de lieux cachés et d’idées de visites, n’hésitez pas à explorer mon blog où je partage régulièrement mes coups de cœur sur les meilleures adresses à Bruxelles et ailleurs.

Et vous, quels sont vos endroits préférés pour bruncher à Bruxelles ? Partagez vos astuces dans les commentaires !