Adresse idéale dans les souks de Marrakech pour déjeuner à l'ombre des citronniers qui propose une carte healthy et végétarienne et pour ceux qui souhaitent il y a aussi une jolie petite boutique d'accessoires et de bijoux.
Le concept
Entre deux commerces de babioles et de souvenirs, une porte en bois indique LA FAMILLE, ici bien que confidentiel, le restaurant est déjà très couru des touristes, il vous faut penser à réserver, au déjeuner, il y a deux services un à 12h et l’autre à 14h, il faut essayer de respecter les heures d’arrivée et de départ. Le restaurant ne fonctionne pas le soir. Le cadre s'y prête : un joli jardin sur deux niveaux aux arches blanchies à la chaux et au sol gris en ciment brossé. Ici et là fleurissent orangers, bougainvilliers et jasmins. C’est un peu la campagne en plein coeur de la médina.
Côté boutique : De retour à Marrakech, Stéphanie Giribone a ouvert une boutique où on peut acheter du mobilier mais aussi de nombreux bijoux très épurés. Les visiteurs peuvent y déguster la cuisine d’inspiration méditerranéenne, mais aussi choisir parmi une sélection d’objets chinés.
Une carte végétarienne et fraîche
Veggie et ultra-fraîche, la carte, ici, change chaque jour. Pour commencer, 2 dips de légumes de saison accompagné de crackers homemade aux graines de sésame et zaatar (5€). Ensuite faites votre choix entre 3 plats: une salade du jour (à base de semoule d’orge, fruits et légumes du marché et plein d’herbes fraîches), une pasta revisitée aux couleurs du sud (7€) et depuis cette année une pizza focaccia aux pestos d’herbes et légumes grillés (4€). Gardez de la place pour les incontournables desserts maison: fondant au chocolat et peanut butter, tiramisu à la fleur d’oranger et pistaches et cakes moelleux aux saveurs d’argan.
Le service autant que la cuisine sont assurés par des femmes, c’est très familial, mais hyper efficace, la cuisine est faite de légumes, de fromages, de graines, d’huile d’olive bien sûr, de fruits, de céréales … les produits sont frais, les assiettes sont colorées, la cuisine est goûteuse et joue allègrement entre saveurs locales ( Beldi ) et esprit méditerranéen.
📍LA FAMILLE – 34 Derb Jdid – Marrakech Médina
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