Guide Des Bars à Toulouse

Publié le 30 mai 2024 à 14:35

Découvrez le Guide des Bars à Toulouse, une exploration des meilleurs établissements pour déguster des cocktails exquis, des vins régionaux et des bières artisanales dans cette ville animée du sud de la France. Que vous soyez à la recherche d'une ambiance décontractée, d'un cadre intimiste ou d'une vue panoramique, ces bars sauront satisfaire toutes vos envies de convivialité et de découverte.

1. Le Baroque

  • Adresse: 10 Rue Temponières, 31000 Toulouse
  • Description: Le Baroque est un élégant établissement situé au cœur de Toulouse. Avec son décor raffiné et ses lustres étincelants, ce bar offre une atmosphère sophistiquée et chaleureuse. Que ce soit pour déguster un cocktail après le travail ou pour une soirée entre amis, Le Baroque est l'endroit idéal pour savourer des boissons de qualité dans un cadre somptueux.
  • Spécialités de boissons: Leur carte de cocktails est une véritable ode à la mixologie, mettant en valeur des créations originales et des classiques revisités. Ne manquez pas leur Martini Espresso, un mélange exquis de vodka, de café et de liqueur d'espresso.

2. Le Fût et à Mesure

  • Adresse: 7 Rue du Poids de l'Huile, 31000 Toulouse
  • Description: Le Fût et à Mesure est un bar à bières innovant où les clients peuvent se servir eux-mêmes directement au robinet. Doté d'un concept de self-service, cet établissement propose une large sélection de bières pression artisanales, permettant aux amateurs de bière de découvrir de nouvelles saveurs à leur propre rythme. L'ambiance décontractée et conviviale en fait un lieu de rencontre populaire pour les amateurs de bière de tous horizons.
  • Spécialités de boissons: Avec plus de 20 robinets de bière à disposition, Le Fût et à Mesure offre une variété de styles et de brasseries locales à découvrir. Essayez leur IPA artisanale pour une explosion de houblon et d'arômes fruités.

3. Le Papa Doble

  • Adresse: 9 Rue Gabriel Péri, 31000 Toulouse
  • Description: Le Papa Doble est un bar à cocktails tendance situé dans le quartier animé de Saint-Georges. Avec son ambiance décontractée et sa décoration vintage, cet établissement offre une expérience unique pour les amateurs de mixologie. Les bartenders talentueux préparent des cocktails créatifs à base d'ingrédients frais et de spiritueux de qualité, faisant de chaque visite une expérience mémorable.
  • Spécialités de boissons: Ne manquez pas leur Daiquiri, préparé selon la recette classique avec du rhum blanc, du jus de citron vert et du sirop de sucre. Rafraîchissant et équilibré, c'est un incontournable pour les amateurs de cocktails.

4. Le Quinquina

  • Adresse: 3 Rue Peyras, 31000 Toulouse
  • Description: Le Quinquina est un bar à vin convivial situé dans le quartier historique de Toulouse. Avec ses murs en pierre apparente et son atmosphère chaleureuse, cet établissement offre une escapade rustique loin de l'agitation de la ville. La sélection de vins soigneusement choisie met en valeur des crus locaux et internationaux, offrant aux clients une véritable expérience de dégustation.
  • Spécialités de boissons: Explorez leur carte des vins pour découvrir des cépages régionaux et des appellations prestigieuses. Ne manquez pas leur Gaillac rouge, un vin rouge corsé aux arômes de fruits noirs et d'épices.

5. Le Bar La Vue

  • Adresse: 5e étage de l'Hôtel Crowne Plaza, 7 Place du Capitole, 31000 Toulouse
  • Description: Le Bar La Vue offre une expérience unique avec sa vue panoramique sur la ville depuis le 5e étage de l'Hôtel Crowne Plaza. Que ce soit pour siroter un cocktail au coucher du soleil ou pour une soirée animée avec des amis, cet établissement offre une ambiance élégante et sophistiquée. Les bartenders talentueux préparent des cocktails classiques et des créations originales, tandis que les clients profitent de la vue imprenable sur la place du Capitole.
  • Spécialités de boissons: Essayez leur cocktail signature, le Toulouse Mule, une version locale de la Moscow Mule à base de vodka, de jus de citron vert et de sirop de violette.

6. Le De Danú

  • Adresse: 18 Rue de la Bourse, 31000 Toulouse
  • Description: Le De Danú est un pub irlandais authentique situé dans le quartier animé de Carmes. Avec son ambiance chaleureuse et son décor traditionnel, cet établissement offre une escapade à la fois festive et conviviale. Les bières pression et les whiskies irlandais coulent à flot, tandis que les clients profitent de la musique live et de l'atmosphère animée.
  • Spécialités de boissons: Dégustez une pinte de Guinness fraîche ou optez pour un verre de Jameson, servi pur ou en cocktail. L'ambiance décontractée et les rires contagieux font de chaque visite au De Danú une expérience mémorable.

7. Le Mama Shelter

  • Adresse: 54-56 Boulevard Lazare Carnot, 31000 Toulouse
  • Description: Le Mama Shelter est bien plus qu'un simple hôtel, c'est aussi un lieu de vie animé avec un bar tendance. Situé à quelques pas de la gare Matabiau, cet établissement offre une ambiance décontractée et branchée où les habitants de Toulouse se retrouvent pour prendre un verre et se détendre. Avec son design moderne et ses animations régulières, Le Mama Shelter est l'endroit idéal pour passer une soirée animée en bonne compagnie.
  • Spécialités de boissons: Essayez leur Mojito rafraîchissant ou optez pour l'un de leurs cocktails maison, comme le Mama's Punch, un mélange exotique de rhum, de jus de fruits et de sirop d'agave.

8. Le Bar des Artistes

  • Adresse: 4 Rue de la Dalbade, 31000 Toulouse
  • Description: Le Bar des Artistes est un lieu emblématique de la vie nocturne toulousaine, situé dans le quartier historique de la ville. Avec son ambiance éclectique et son décor bohème, cet établissement attire une foule diverse d'artistes, d'étudiants et de noctambules. Les cocktails créatifs et les concerts live font de chaque soirée au Bar des Artistes une expérience unique et animée.
  • Spécialités de boissons: Laissez-vous tenter par leur Cosmopolitan, un cocktail classique à base de vodka, de triple sec, de jus de cranberry et de jus de citron vert. Rafraîchissant et acidulé, c'est un choix parfait pour une soirée festive.

9. Le Bar à Chat

  • Adresse: 14 Rue du May, 31000 Toulouse
  • Description: Le Bar à Chat est un café original où les clients peuvent déguster leur boisson préférée en compagnie de chats adoptables. Situé dans le quartier Saint-Georges, cet établissement offre une ambiance chaleureuse et réconfortante, parfaite pour une pause détente après une journée bien remplie. Les chats résidents se prélassent et jouent dans l'espace aménagé, offrant aux visiteurs une expérience unique et apaisante.
  • Spécialités de boissons: Savourez un café fraîchement moulu ou optez pour l'un de leurs thés parfumés, tandis que vous profitez de la compagnie des adorables félins du Bar à Chat.

10. Le Maison Rouge

  • Adresse: 2 Rue des Changes, 31000 Toulouse
  • Description: Le Maison Rouge est un bar à vin intime situé dans le quartier historique de Toulouse. Niché dans une ancienne maison à colombages, cet établissement offre une ambiance rustique et chaleureuse, parfaite pour une soirée romantique ou une dégustation entre amis. La sélection de vins régionaux et internationaux est soigneusement choisie pour mettre en valeur les saveurs et les terroirs uniques.
  • Spécialités de boissons: Découvrez leur sélection de vins naturels et biodynamiques, mettant en valeur des producteurs engagés et des techniques de vinification traditionnelles.

11. Le Purple

  • Adresse: 1 Place Saint-Pierre, 31000 Toulouse
  • Description: Le Purple est un bar à cocktails élégant situé sur la place Saint-Pierre, offrant une vue imprenable sur la basilique Saint-Sernin. Avec son décor moderne et ses éclairages tamisés, cet établissement offre une ambiance sophistiquée et raffinée. Les bartenders talentueux préparent des cocktails classiques et des créations originales, utilisant des ingrédients frais et des spiritueux de qualité pour des boissons inoubliables.
  • Spécialités de boissons: Essayez leur Purple Rain, un cocktail rafraîchissant à base de vodka, de liqueur de framboise et de jus de citron vert, garni de fruits frais pour une touche de couleur et de fraîcheur.

12. Le Janis

  • Adresse: 14 Rue Gabriel Péri, 31000 Toulouse
  • Description: Le Janis est un bar rock'n'roll situé dans le quartier animé de Saint-Georges. Avec sa décoration éclectique et son ambiance électrique, cet établissement offre une expérience unique pour les amateurs de musique et de bonne bière. Les concerts live et les soirées à thème font de chaque visite au Janis une aventure inoubliable, où la musique et la fête sont à l'honneur.
  • Spécialités de boissons: Dégustez une pinte de bière artisanale locale ou optez pour l'un de leurs cocktails classiques, tandis que vous vous laissez emporter par l'ambiance festive et décontractée du Janis.

13. Le Bar des Sciences

  • Adresse: 6 Rue Joutx-Aigues, 31000 Toulouse
  • Description: Le Bar des Sciences est un lieu original où la science et la convivialité se rencontrent. Situé à proximité de l'Université Paul Sabatier, cet établissement offre une ambiance décontractée et stimulante, parfaite pour discuter autour d'un verre avec des amis ou des collègues. Les animations régulières, les conférences et les quiz scientifiques font du Bar des Sciences un lieu de rencontre unique pour les esprits curieux.
  • Spécialités de boissons: Découvrez leur sélection de bières artisanales et de cocktails thématiques, mettant en valeur des ingrédients originaux et des associations surprenantes.

14. Le Bar à Jeux

  • Adresse: 1 Rue des Blanchers, 31000 Toulouse
  • Description: Le Bar à Jeux est un lieu ludique où les clients peuvent jouer à une variété de jeux de société tout en dégustant leurs boissons préférées. Situé dans le quartier des Carmes, cet établissement offre une ambiance décontractée et conviviale, parfaite pour une soirée entre amis ou une rencontre ludique. Avec sa large sélection de jeux et son atmosphère chaleureuse, Le Bar à Jeux est l'endroit idéal pour s'amuser et se détendre.
  • Spécialités de boissons: Dégustez une bière fraîche ou optez pour l'un de leurs cocktails signatures, tandis que vous affrontez vos amis dans une partie endiablée de jeu de société.

15. Le Bar à Bulles

  • Adresse: 8 Rue Saint-Rome, 31000 Toulouse
  • Description: Le Bar à Bulles est un endroit original où les bulles sont à l'honneur. Situé dans le quartier historique de Toulouse, cet établissement offre une ambiance festive et décontractée, parfaite pour célébrer une occasion spéciale ou simplement se détendre après une journée bien remplie. Les bulles pétillantes des champagnes et des cocktails font de chaque visite au Bar à Bulles une expérience mémorable et joyeuse.
  • Spécialités de boissons: Savourez une coupe de champagne brut ou optez pour l'un de leurs cocktails à base de prosecco, tandis que vous profitez de l'ambiance festive et de la bonne humeur du Bar à Bulles.

 

Que vous recherchiez une ambiance sophistiquée, une escapade décontractée ou une expérience originale, Toulouse offre une multitude d'options pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies. Profitez de la richesse de la scène des bars de la ville et découvrez des endroits uniques et mémorables à chaque coin de rue.

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