Les 10 Meilleures Pizzas à Ne Pas Manquer en Italie

Pizza Margherita – Naples

Adresse : Pizzeria Da Michele

• Description : La Pizzeria Da Michele est l'un des endroits les plus célèbres de Naples pour déguster une véritable pizza Margherita. Fondée en 1870, cette pizzeria a su préserver la recette originale. La pâte est légère et aérée, garnie de tomates San Marzano, de mozzarella di bufala, de basilic frais et d'un filet d'huile d'olive.
• Prix : Environ 5-10 € par pizza.
• Lien : Pizzeria Da Michele

Pizza al Taglio – Rome

Adresse : Pizzarium

• Description : Située près du Vatican, Pizzarium est célèbre pour sa pizza al taglio, une pizza coupée en morceaux et vendue à la coupe. La pâte est épaisse et croustillante, et les garnitures varient des plus traditionnelles aux créations innovantes du chef. Ne manquez pas la pizza à la mortadelle et à la mozzarella.
• Prix : Environ 2-4 € par morceau.
• Lien : Pizzarium

Pizza Bianca – Rome

Adresse : Forno Campo de' Fiori

• Description : La Pizza Bianca est une spécialité romaine, souvent servie en tant que snack ou apéritif. Forno Campo de' Fiori est célèbre pour sa version simple mais délicieuse, faite avec de l'huile d'olive, du sel et du romarin. Parfaite pour un en-cas sur le pouce.
• Prix : Environ 2-3 €.
• Lien : Forno Campo de' Fiori

Pizza Capricciosa – Florence

Adresse : Pizzeria O’Ver

• Description : À Florence, la Pizza Capricciosa est un incontournable. O’Ver, une pizzeria au cadre convivial, propose une version généreusement garnie avec des artichauts, des champignons, du jambon et des olives. Une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de garnitures variées.
• Prix : Environ 10-15 €.
• Lien : Pizzeria O’Ver

Pizza Quattro Stagioni – Milan

Adresse : L’Antica Pizzeria da Michele

• Description : Cette pizzeria, avec ses racines napolitaines, a également une branche à Milan. La Pizza Quattro Stagioni est garnie de champignons, d'artichauts, de jambon et d'olives, symbolisant les quatre saisons. Chaque quartier offre une saveur unique, ce qui en fait un choix populaire.
• Prix : Environ 10-12 €.
• Lien : L’Antica Pizzeria da Michele

Pizza Fritta – Naples

Adresse : Pizzeria Starita

• Description : La Pizza Fritta est une pizza frite, une spécialité napolitaine à ne pas manquer. À Pizzeria Starita, cette pizza est fourrée de ricotta, de mozzarella et de viande, puis frite à la perfection. C’est un plat copieux et réconfortant qui ravira vos papilles.
• Prix : Environ 8-12 €.
• Lien : Pizzeria Starita

Pizza Salsiccia e Friarielli – Naples

Adresse : Pizzeria Sorbillo

• Description : À Naples, la Pizza Salsiccia e Friarielli, garnie de saucisse et de brocoli-rave, est un vrai délice. Sorbillo, l’une des pizzerias les plus prisées de la ville, propose une version savoureuse de ce classique. La combinaison de saveurs en fait un plat incontournable.
• Prix : Environ 10-12 €.
• Lien : Pizzeria Sorbillo

Pizza alla Pala – Rome

Adresse : Pizzeria La Gatta Mangiona

• Description : La Pizza alla Pala est une pizza allongée cuite sur une planche de bois. À La Gatta Mangiona, vous trouverez des garnitures audacieuses et créatives, avec des ingrédients frais de saison. C'est l'endroit idéal pour les amateurs de nouvelles saveurs.
• Prix : Environ 12-15 €.
• Lien : Pizzeria La Gatta Mangiona

Pizza al Limone – Positano

Adresse : Da Vincenzo

• Description : Située sur la côte amalfitaine, Da Vincenzo propose la Pizza al Limone, une spécialité locale. Cette pizza légère et savoureuse est garnie de mozzarella, de basilic et de zestes de citron, apportant une touche de fraîcheur à chaque bouchée.
• Prix : Environ 12-18 €.
• Lien : Da Vincenzo

Pizza Nutella – Florence

Adresse : La Pizzeria 2.0

• Description : Pour les amateurs de sucré, la Pizza Nutella est un must. À La Pizzeria 2.0, cette pizza sucrée est garnie de Nutella et de fruits frais, offrant une expérience délicieuse pour les gourmands. Parfaite pour conclure un repas en beauté.
• Prix : Environ 8-10 €.
• Lien : La Pizzeria 2.0

L'Italie offre une incroyable diversité de pizzas, chacune reflétant les traditions culinaires de sa région d'origine. Que vous préfériez une pizza classique comme la Margherita, ou des créations innovantes, il y a une pizza pour chaque palais. Ne manquez pas de découvrir ces dix adresses incontournables lors de votre voyage en Italie. Chaque bouchée vous plongera dans l'authenticité de la cuisine italienne, faisant de votre expérience un moment inoubliable. Buon appetito!