Marrakech, la perle du Sud, est une ville qui ne cesse de surprendre par sa richesse culturelle et culinaire. En tant qu'expatriée passionnée par la découverte des trésors cachés de cette ville envoûtante, j'ai récemment eu le plaisir de visiter Mazel Marrakech, un café-restaurant niché au cœur de la médina. Ce lieu est rapidement devenu l'une de mes adresses préférées, et je suis ravie de partager avec vous cette expérience gourmande.
Une oasis culinaire au cœur de la Médina
Idéalement situé sur la célèbre Place des Ferblantiers, entre le Palais Badi et le Palais Bahia, Mazel Marrakech offre un cadre convivial et chaleureux. Dès que l'on franchit le seuil, on est immédiatement séduit par l'atmosphère bohème qui règne : tables en zellige vert, chaises en osier, luminaires vintage... La grande terrasse offre une vue imprenable sur la place animée, ce qui en fait un lieu parfait pour observer la vie locale tout en savourant un délicieux repas.
Une cuisine fusion inspirée
La carte de Mazel Marrakech est un véritable voyage culinaire, mêlant habilement les saveurs du Moyen-Orient et de la cuisine marocaine traditionnelle. Tout est fait maison, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients. Parmi les incontournables, les pitas et les falafels se distinguent par leur saveur authentique et leur texture parfaite. Les pitas, garnies de légumes frais, de sauces maison et de falafels croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, sont un véritable régal pour les papilles. Les bols colorés, composés de houmous onctueux, de légumes croquants et de falafels savoureux, sont également très appréciés des habitués.
Pour ceux qui souhaitent explorer davantage la cuisine marocaine, Mazel propose une nouvelle carte dédiée à la gastronomie marocaine et à la cuisine juive marocaine. Vous y trouverez des tajines variés, du couscous aux sept légumes, de la tanjia, ainsi que des brochettes et autres grillades. Les végétariens ne sont pas en reste, avec plusieurs options veggies disponibles.
Extrait de la carte :
- Pita sandwich à partir de 45dhs
- Super bowl à partir de 75dhs
- Tajine à partir de 50dhs
- Hot drinks à partir de 18dhs
- Cocktails (sans alcool) à partir de 30dhs
- Milkshake & frozen yogourt à partir de 45dhs
Une expérience culinaire
Lors de ma visite, j'ai opté pour un pain pita garni et un bol coloré. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, et chaque bouchée était une explosion de goûts. Pour accompagner mon repas, j'ai choisi un jus frais à base d'orange, de cannelle et de menthe, une combinaison rafraîchissante et délicieuse. Le service était impeccable, avec un personnel attentionné et souriant, prêt à partager des recommandations et des anecdotes sur les plats proposés.
Un lieu apprécié des locaux et des voyageurs
Mazel Marrakech a su conquérir le cœur des locaux et des voyageurs. Avec une note de 4,5 sur 5 sur Tripadvisor, basée sur 659 avis, il se classe parmi les meilleurs restaurants de la ville.
Les clients louent régulièrement la qualité des plats, l'ambiance chaleureuse et le service attentionné. Que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, Mazel offre une expérience culinaire qui saura satisfaire toutes les envies.
Informations Pratiques
- Adresse : 8 Place des Ferblantiers, Marrakech 40000, Maroc
- Horaires : Ouvert tous les jours de 9h30 à 22h30
- Téléphone : +212 661-662824
Après votre repas, profitez de la proximité pour explorer les trésors de la médina. Les souks colorés, le Palais Badi et le Palais Bahia sont à quelques pas, offrant une immersion complète dans l'histoire et la culture marrakchie.
En conclusion, Mazel Marrakech est bien plus qu'un simple café-restaurant ; c'est une véritable invitation au voyage culinaire, où les saveurs du Moyen-Orient rencontrent la tradition marocaine dans un cadre enchanteur. Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique authentique au cœur de Marrakech, ne manquez pas de visiter Mazel.
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