Florence Nocturne : Les Meilleurs Bars Après le Crépuscule

Le Secret du Speakeasy : Rasputin

Nichée dans une rue discrète du quartier d’Oltrarno, Rasputin est un bar qui capture l'essence du speakeasy. Ici, pas de panneau pour signaler l'entrée ; il faut connaître l'adresse pour y accéder. Une fois à l'intérieur, vous êtes transporté dans une époque révolue, avec des cocktails qui rendent hommage aux classiques, tout en y ajoutant une touche contemporaine. Le menu est changeant, en fonction des saisons et de l'inspiration des mixologues.

• Adresse : Via dell'Inferno, 16, 50123 Firenze FI, Italie
• Prix : Cocktails à partir de 12 euros
• Lien : Rasputin Florence

Pour les Amoureux du Vin : Enoteca Pitti Gola e Cantina

Pour une expérience plus traditionnelle, rendez-vous à l'Enoteca Pitti Gola e Cantina. Situé juste en face du Palais Pitti, ce bar à vin est une véritable institution pour les amateurs de vins fins. Avec une carte des vins impressionnante qui met en avant les meilleurs crus de la Toscane, c'est l'endroit idéal pour déguster un verre de Chianti Classico ou un Brunello di Montalcino, tout en grignotant des antipasti locaux.

• Adresse : Piazza de' Pitti, 16, 50125 Firenze FI, Italie
• Prix : Verres de vin à partir de 8 euros
• Lien : Enoteca Pitti Gola e Cantina

Cocktails avec Vue : La Terrazza Rooftop Bar

Si vous cherchez à combiner cocktails et vue panoramique, La Terrazza Rooftop Bar, situé au dernier étage de l'hôtel Continentale, est un choix incontournable. Offrant une vue imprenable sur le Ponte Vecchio et l'Arno, ce bar est l'endroit idéal pour siroter un Negroni ou un Spritz tout en admirant les toits de Florence. L'ambiance chic et sophistiquée en fait un lieu parfait pour commencer une soirée en beauté.

• Adresse : Vicolo dell’Oro, 6, 50123 Firenze FI, Italie
• Prix : Cocktails à partir de 15 euros
• Lien : La Terrazza Rooftop Bar

Ambiance Alternative : Volume

Situé dans le quartier bohème de Santo Spirito, Volume est un bar éclectique qui attire aussi bien les locaux que les visiteurs. Ce lieu atypique, qui était autrefois une boutique d'artisanat, a su conserver son âme artistique. Le décor mélange objets anciens et œuvres d'art contemporain, tandis que la musique live vient souvent animer les soirées. Côté boissons, on trouve de tout, des bières artisanales locales aux cocktails créatifs.

• Adresse : Piazza Santo Spirito, 5/r, 50125 Firenze FI, Italie
• Prix : Boissons à partir de 5 euros
• Lien : Volume Florence

La Tradition Italienne : Caffè Gilli

Pour une soirée plus classique, le Caffè Gilli est un incontournable. Fondé en 1733, c'est l'un des plus anciens cafés de Florence, situé sur la Piazza della Repubblica. Bien que le Caffè Gilli soit célèbre pour ses pâtisseries et son café, il propose également une excellente carte de cocktails et de vins. Le cadre est élégant, avec ses lustres en cristal et son décor Art Nouveau, parfait pour une soirée en toute sophistication.

• Adresse : Via Roma, 1/r, 50123 Firenze FI, Italie
• Prix : Cocktails à partir de 14 euros
• Lien : Caffè Gilli

Musique Live et Bonne Ambiance : Jazz Club Firenze

Pour les amateurs de musique live, le Jazz Club Firenze est une adresse incontournable. Situé dans une petite rue près de la Piazza Santa Croce, ce club offre une programmation variée de concerts de jazz, de blues et de soul. L'ambiance est intime, presque comme un club privé, où les musiciens jouent à quelques mètres de vous. L'endroit parfait pour terminer une soirée en beauté, avec un bon verre de vin ou un cocktail à la main.

• Adresse : Via Nuova de' Caccini, 3, 50121 Firenze FI, Italie
• Prix : Entrée généralement gratuite, consommations à partir de 7 euros
• Lien : Jazz Club Firenze

Expérience Sensorielle : Bitter Bar

Bitter Bar est une véritable perle cachée pour ceux qui recherchent une expérience de cocktail haut de gamme. Ce bar se distingue par ses créations originales et audacieuses, préparées avec des ingrédients frais et des techniques sophistiquées. L'ambiance est feutrée, presque mystérieuse, idéale pour une soirée de dégustation raffinée. Chaque cocktail est une œuvre d'art, servie avec un flair qui impressionne.

• Adresse : Via di Mezzo, 28r, 50121 Firenze FI, Italie
• Prix : Cocktails à partir de 12 euros
• Lien : Bitter Bar

Le Charme du Vintage : Mad Souls & Spirits

Pour ceux qui préfèrent une ambiance plus décontractée avec une touche de vintage, Mad Souls & Spirits est l'endroit où aller. Ce petit bar à cocktails, situé dans le quartier animé de San Frediano, est connu pour son atmosphère cool et ses cocktails innovants. Ici, les barmen sont de véritables artistes qui aiment surprendre avec des mélanges uniques et des présentations originales.

• Adresse : Borgo San Frediano, 36r, 50124 Firenze FI, Italie
• Prix : Cocktails à partir de 10 euros
• Lien : Mad Souls & Spirits

L'Art du Mix : Mayday Club

Le Mayday Club est un autre lieu emblématique pour les amateurs de cocktails à Florence. Ce bar, à l'ambiance rétro-futuriste, propose une large gamme de cocktails, chacun élaboré avec une précision quasi scientifique. Les amateurs de mixologie seront ravis par la créativité et l'originalité des boissons, tandis que l'atmosphère décalée ajoute une touche d'étrangeté charmante à la soirée.

• Adresse : Via Dante Alighieri, 16/r, 50122 Firenze FI, Italie
• Prix : Cocktails à partir de 10 euros
• Lien : Mayday Club

Pour une Soirée Animée : The Red Garter

Si vous êtes d'humeur à faire la fête et que vous cherchez un endroit où l'ambiance est électrique, The Red Garter est une option incontournable. Ce bar, qui combine karaoké, bar sportif et musique live, attire une foule internationale, surtout les weekends. C’est un lieu parfait pour une soirée sans prise de tête, avec une bonne bière ou un cocktail à la main, tout en chantant vos tubes préférés.

• Adresse : Via de' Benci, 33r, 50122 Firenze FI, Italie
• Prix : Bières à partir de 5 euros, cocktails à partir de 8 euros
• Lien : The Red Garter

Florence, connue pour sa richesse artistique et historique, sait aussi offrir des expériences nocturnes mémorables. Que vous soyez en quête de cocktails sophistiqués, de musique live ou simplement d'un endroit où vous détendre après une journée de visites, la scène nocturne florentine a de quoi satisfaire tous les goûts. Les bars mentionnés dans ce guide ne sont que quelques exemples parmi tant d'autres dans cette ville où la vie nocturne est aussi passionnante que ses trésors culturels. Alors, la prochaine fois que vous serez à Florence, n'oubliez pas de découvrir ces joyaux cachés après le crépuscule.