Le Domaine des Remparts : Une Parenthèse Enchantée à Marrakech

Présentation du Domaine des Remparts

Avec les montagnes du Haut Atlas en arrière-fond, le Domaine des Remparts à Marrakech, véritable havre de paix, est un intimiste boutique hôtel qui donne la sensation d’être « comme à la maison » tout en bénéficiant des services d’un hôtel de luxe 5 étoiles. Niché au cœur d’un parc de deux hectares, dans une oasis luxuriante, le Domaine des Remparts offre une vue imprenable sur les montagnes de l’Atlas. Le parc offre une expérience aussi dépaysante qu’apaisante. Ses jardins opulents sont une véritable invitation au voyage, tandis que la piscine, bordée de tentures, promet un moment de douce détente, ainsi que de fabuleux déjeuners bercés par le chant des oiseaux. Sérénité totale ! C’est l’alliance de la tradition, de la modernité et d’un art de vivre marocain tourné vers la « healthy food » et le « slow life » comme le confirme Abdallah Saloui, le directeur général de l’établissement.

Un Paradis au Cœur de Marrakech

Le Domaine des Remparts est situé à environ 10 minutes en voiture du centre historique de Marrakech, offrant une évasion parfaite du tumulte urbain tout en restant à proximité des attractions principales de la ville. Niché au milieu de magnifiques jardins paysagers, l’établissement se distingue par son architecture élégante, inspirée des traditions marocaines, tout en intégrant des touches contemporaines pour un confort optimal.

Une Architecture Traditionnelle au Service du Luxe

Conçu avec une attention minutieuse aux détails, le Domaine des Remparts reflète la splendeur de l’architecture marocaine traditionnelle. Les bâtiments sont ornés de mosaïques colorées, de fontaines délicates et de plafonds en bois sculpté, créant une atmosphère à la fois élégante et accueillante. Le domaine est entouré de remparts historiques, d'où il tire son nom, ajoutant une touche d’histoire et de mystère à son charme.

Les Hébergements du Domaine des Remparts

Le resort abrite deux piscines extérieures dont une chauffée, un centre de remise en forme, un shala de yoga, un court de tennis et 2 restaurants : « Le Tibipt » pour le petit-déjeuner et le dîner, et « l’Olivier » pour un déjeuner au bord de la piscine. Le chef propose une cuisine du monde et des plats typiquement marocains qui feront autant le bonheur des fins gourmets que des gourmands, ou bien des amateurs de « healthy food ». L’établissement s’est ainsi réinventé pour offrir à ses hôtes, un lieu de quiétude somptueux où il fait bon vivre. Le raffinement est palpable.

Les 32 chaleureuses et confortables chambres doubles du Domaine des Remparts bénéficient toutes d’une grande superficie et d’une cheminée pour des soirées cocooning en hiver. A l’intérieur des confortables chambres spacieuses, on trouve un écran plat de télévision, un coffre-fort, un minibar et un lit king-size. Dans cet hôtel de charme, une bonne literie vous permettra de profiter pleinement de ces alcôves de fraîcheur pour de douces invitations à la détente et de séjourner en toute quiétude. Des lits d’appoint sont disponibles sur demande.

Suites et Villas : Confort et Élégance

Le Domaine des Remparts propose une gamme d’hébergements luxueux, allant des suites élégantes aux villas privées. Chaque suite et villa est décorée avec soin, alliant des éléments traditionnels marocains à des commodités modernes. Les espaces sont spacieux et baignés de lumière naturelle, offrant des vues imprenables sur les jardins et les montagnes environnantes.

Suites Deluxe

Les suites deluxe sont conçues pour offrir un maximum de confort et de luxe. Elles sont équipées de lits king-size, de salles de bains en marbre avec baignoire et douche séparées, et d’un espace salon confortable. Les décors sont raffinés, avec des touches de tissus marocains traditionnels et des meubles artisanaux.

Villas Privées

Pour ceux qui recherchent encore plus d’intimité et de luxe, les villas privées sont le choix idéal. Ces villas offrent des piscines privées, des jardins luxuriants et des terrasses ensoleillées. Les espaces de vie sont vastes, avec des salons élégants, des salles à manger et des cuisines entièrement équipées.

Les Installations et Services

Piscine et Spa : Bien-Être et Détente

Le Domaine des Remparts dispose d’une magnifique piscine extérieure entourée de chaises longues et de parasols, idéale pour se détendre sous le soleil marocain. Le spa de l’établissement propose une gamme complète de soins de bien-être, allant des massages relaxants aux soins de beauté. Le cadre du spa, avec ses jardins paisibles et ses fontaines apaisantes, est conçu pour offrir une expérience de relaxation ultime.

Piscine Extérieure

La piscine extérieure est un véritable oasis de tranquillité. Avec son design élégant et ses vues panoramiques sur les jardins et les montagnes, c’est l’endroit parfait pour se rafraîchir après une journée d’exploration ou simplement se détendre.

Spa

Le spa du Domaine des Remparts est un sanctuaire de détente, offrant des soins inspirés des traditions marocaines et des techniques modernes. Les soins comprennent des massages, des soins du visage, et des gommages corporels, tous conçus pour revitaliser le corps et l’esprit.

Restauration : Une Expérience Culinaire Raffinée

Le domaine propose plusieurs options de restauration, allant des repas décontractés aux dîners raffinés. Le restaurant principal sert une cuisine marocaine et internationale préparée avec des ingrédients frais et locaux. Le cadre est élégant, avec des salles à manger à la fois intérieures et extérieures, offrant une expérience culinaire agréable et mémorable.

Médaillé d’or au concours du meilleur chef de la gastronomie marocaine, prix du meilleur cuisinier émergent du Maroc, médaillé d’or au  festival du Golden Chef en Égypte et médaillé d’or dans la catégorie « Meilleur Chef de cuisine du monde » il quitte la brigade du “Testing Room”, 2 macarons Michelin à Macao pendant la pandémie pour n’y plus revenir. Son amour du pays le pousse à accepter la proposition d’Abdallah Slaoui. 

S’il est pétrit de sa culture locale dans la réalisation de plats traditionnels marocains, sollicités par la clientèle: couscous, pastilla, tajine..il n’a de cesse de chercher à donner à sa cuisine, ces notes contemporaines qu’il s’applique à mettre en avant à la table du “Tibipt” Plus fraiche, la table de l’Olivier offre de délicieuses grillades au feu de bois, et des plats plus “Healthy” pour être au goût du jour!

Restaurant Principal

Le restaurant principal du Domaine des Remparts offre un menu varié qui célèbre les saveurs du Maroc et au-delà. Des plats traditionnels comme le tajine et le couscous sont préparés avec soin, tandis que des options internationales sont également disponibles. Le restaurant propose également une sélection de vins raffinés et de cocktails créatifs.

Bar et Lounge

Le bar et lounge de l’établissement est l’endroit idéal pour se détendre en sirotant un verre. Le cadre est chic et confortable, avec des sièges en plein air offrant des vues magnifiques sur les jardins et les montagnes. Des snacks légers et des cocktails sont servis tout au long de la journée.

Activités et Excursions

Le Domaine des Remparts offre une gamme d’activités pour ses clients, allant de la découverte de Marrakech à des excursions dans la région environnante. Les activités comprennent des visites guidées de la médina, des balades en chameau dans le désert, et des randonnées dans les montagnes de l’Atlas.

Excursions à Marrakech

Explorez les merveilles de Marrakech avec des visites guidées organisées par l’établissement. Découvrez les souks animés, les monuments historiques et les jardins luxuriants de la ville.

Balades en Chameau et Randonnées

Pour une expérience plus aventureuse, des balades en chameau dans le désert et des randonnées dans les montagnes de l’Atlas peuvent être organisées. Ces excursions offrent une opportunité unique de découvrir la beauté naturelle du Maroc.

Engagement envers la Durabilité

Le Domaine des Remparts est également engagé dans des pratiques durables pour minimiser son impact environnemental. L’établissement met en œuvre des initiatives telles que la gestion de l’eau, le tri des déchets, et l’utilisation d’énergies renouvelables pour réduire son empreinte écologique.

Gestion de l’Eau

Des systèmes de gestion de l’eau sont en place pour réduire la consommation et éviter le gaspillage. L’établissement utilise des dispositifs de réduction du débit d’eau et pratique la récupération des eaux de pluie pour l’irrigation des jardins.

Tri des Déchets

Le tri des déchets est une priorité au Domaine des Remparts. Les déchets recyclables sont séparés des déchets organiques et non recyclables, et des pratiques de compostage sont mises en œuvre pour réduire l’empreinte des déchets.

Énergies Renouvelables

L’établissement utilise des sources d’énergie renouvelables, telles que des panneaux solaires, pour réduire sa dépendance aux énergies fossiles et diminuer son impact environnemental.

Tarifs et Réservation

Les tarifs au Domaine des Remparts varient en fonction de la saison et du type d’hébergement. En général, les prix pour une suite deluxe commencent autour de 250 € par nuit, tandis que les villas privées peuvent atteindre 600 € ou plus par nuit.

Réservation

Pour réserver un séjour au Domaine des Remparts, vous pouvez visiter leur site web ou utiliser des plateformes de réservation en ligne. Voici le lien direct pour effectuer votre réservation :

Réservez au Domaine des Remparts

Le Domaine des Remparts à Marrakech est une destination de choix pour ceux qui recherchent à la fois le luxe et la sérénité. Avec ses hébergements élégants, ses installations de bien-être de premier ordre, et son engagement envers la durabilité, cet établissement offre une expérience de séjour inoubliable. Que vous soyez en quête de détente, d’aventure, ou simplement d’un refuge paisible loin de l’agitation de la ville, le Domaine des Remparts est un lieu qui saura répondre à vos attentes. Réservez dès maintenant pour découvrir ce havre de paix et profiter d’un séjour inoubliable au cœur de Marrakech.