City Guide Istanbul - TURQUIE

Restaurants Istanbul

Restaurants Abordables

• Dürümzade
  Adresse : Kalyoncu Kulluğu Caddesi No:26, Beyoğlu
  Spécialisé dans les dürüms, ce petit restaurant local est un incontournable pour les amateurs de kebabs. Dans une ambiance décontractée, vous pourrez déguster ces délicieux sandwichs roulés à base de viande grillée.
  Prix moyen : 4-6 € par personne

• Çiya Sofrası
  Adresse : Güneşli Bahçe Sokak No:43, Kadıköy
  Ce restaurant de quartier situé sur la rive asiatique propose des plats régionaux turcs moins connus. Vous y découvrirez des saveurs authentiques issues des diverses régions de Turquie.
  Prix moyen : 6-10 € par personne

• Tarihi Sultanahmet Köftecisi
  Adresse : Divan Yolu Caddesi No:12, Fatih
  Prisé des locaux et des touristes, ce restaurant spécialisé dans les köftes (boulettes de viande) est une institution à Istanbul.
  Prix moyen : 6-8 € par personne

• Pideban
  Adresse : İstiklal Caddesi No:235, Beyoğlu
  Si vous cherchez un bon endroit pour savourer des pides, la pizza turque, ce restaurant est une excellente option pour un repas abordable et satisfaisant.
  Prix moyen : 4-7 € par personne

• Balıkçı Lokantası
  Adresse : Büyük Hendek Caddesi No:33, Galata
  Un charmant petit restaurant de fruits de mer à Galata où vous pourrez savourer des plats simples et frais à un prix abordable.
  Prix moyen : 8-12 € par personne

Street Food

• Kızılkayalar
  Adresse : Sıraselviler Caddesi No:2, Taksim
  Connue pour son fameux Islak Burger, une spécialité d’Istanbul, cette adresse populaire propose également des kebabs et d’autres plats rapides et bon marché.
  Prix moyen : 2-5 € par personne

• Simitçi
  Adresse : Partout dans Istanbul
  Le simit, un pain rond en forme de bagel, est un classique de la street food à Istanbul. On le trouve à tous les coins de rue, garni de sésame, souvent vendu avec du fromage frais.
  Prix moyen : 0,50-1 €

• Kokoreççi Şeref Usta
  Adresse : Kemeraltı Caddesi No:60, Eminönü
  Si vous êtes curieux de goûter une des spécialités les plus intrigantes de la cuisine de rue turque, le kokoreç (intestins d'agneau grillés), cette adresse est pour vous.
  Prix moyen : 4-6 € par personne

• Bambi Cafe
  Adresse : Taksim Meydanı No:2, Beyoğlu
  Situé près de la place Taksim, ce café est parfait pour un repas rapide. Vous y trouverez du tantuni, un sandwich épicé au bœuf ou au poulet, très populaire à Istanbul.
  Prix moyen : 3-5 € par personne

• Galata Simitçisi
  Adresse : Serdar-ı Ekrem Caddesi No:15, Galata
  Ce petit kiosque de simit propose également des böreks et des pâtisseries turques à emporter. Une adresse simple pour un déjeuner rapide.
  Prix moyen : 1-2 € par personne

Restaurants Romantiques

• Mikla
  Adresse : The Marmara Pera Hotel, Meşrutiyet Caddesi No:15, Beyoğlu
  Avec une vue imprenable sur la Corne d'Or, Mikla est l'endroit parfait pour un dîner romantique. La cuisine fusion turque et scandinave y est sophistiquée, et la vue de la terrasse au coucher du soleil est inoubliable.
  Prix moyen : 80-120 € par personne

• 360 Istanbul
  Adresse : İstiklal Caddesi No:163, Beyoğlu
  Niché dans un bâtiment historique, ce restaurant propose une vue panoramique sur Istanbul. Le menu international et turc, associé à l'atmosphère romantique, en fait une excellente option pour les couples.
  Prix moyen : 60-100 € par personne

• Ulus 29
  Adresse : Adnan Saygun Caddesi, Ulus Parkı İçi, Beşiktaş
  Situé dans un parc surplombant le Bosphore, Ulus 29 est parfait pour un dîner romantique. Vous y trouverez une cuisine turque moderne et une carte de vins raffinée.
  Prix moyen : 70-110 € par personne

• Tugra Restaurant
  Adresse : Ciragan Palace Kempinski, Ciragan Caddesi No:32, Beşiktaş
  Ce restaurant luxueux au bord du Bosphore propose une cuisine ottomane raffinée dans le cadre majestueux d’un ancien palais. L’expérience culinaire et l’atmosphère élégante sont idéales pour un dîner intime.
  Prix moyen : 80-150 € par personne

• Feriye Palace
  Adresse : Çırağan Caddesi No:40, Beşiktaş
  Situé au bord du Bosphore, ce restaurant offre une cuisine turque traditionnelle dans un cadre chic. Sa terrasse est un lieu idéal pour un dîner romantique.
  Prix moyen : 70-100 € par personne

Restaurants Typiques

• Karaköy Lokantası
  Adresse : Kemankeş Caddesi No:37/A, Karaköy
  Une adresse authentique pour déguster des mezzés turcs et des plats traditionnels dans une ambiance élégante et conviviale.
  Prix moyen : 20-30 € par personne

• Pandeli
  Adresse : Mısır Çarşısı No:1, Eminönü
  Situé dans le marché égyptien, ce restaurant historique propose une cuisine ottomane authentique. C’est l’un des plus anciens restaurants d’Istanbul.
  Prix moyen : 25-35 € par personne

• Hamdi Restaurant
  Adresse : Tahmis Caddesi No:17, Eminönü
  Connu pour ses délicieux kebabs et sa vue sur le Bosphore, Hamdi est une référence en matière de cuisine turque typique.
  Prix moyen : 20-40 € par personne

• Asitane
  Adresse : Kariye Caddesi No:6, Edirnekapı
  Situé près de l'église Saint-Sauveur-in-Chora, Asitane propose une cuisine ottomane historique basée sur des recettes anciennes.
  Prix moyen : 30-50 € par personne

• Çardak Altı Ev Yemekleri
  Adresse : Serasker Caddesi No:80, Kadıköy
  Ce restaurant familial propose une cuisine maison turque, idéale pour ceux qui veulent goûter des plats traditionnels comme chez l’habitant.
  Prix moyen : 10-15 € par personne

Bars et Sorties

Clubs

• Reina
  Adresse : Muallim Naci Caddesi No:44, Beşiktaş
  Club emblématique d'Istanbul, Reina offre une vue imprenable sur le Bosphore et attire les fêtards du monde entier. Ambiance chic et branchée.
  Entrée : 20-30 €

• Babylon Bomonti
  Adresse : Silahşör Caddesi No:13, Şişli
  Temple de la musique live, ce club organise des concerts allant du jazz au rock en passant par l'électro.
  Entrée : 10-20 €

• Sortie
  Adresse : Muallim Naci Caddesi No:141, Kuruçeşme
  Ce club en bordure du Bosphore propose une ambiance festive avec DJ sets et cocktails raffinés, attirant la jet-set locale.
  Entrée : 15-25 €

• Zorlu PSM
  Adresse : Zorlu Center, Beşiktaş
  Ce centre culturel accueille des événements allant des spectacles aux concerts de musique électronique, parfait pour une soirée dansante.
  Entrée : variable selon l’événement

• Klein
  Adresse : Meşrutiyet Caddesi No:67, Şişli
  L’un des clubs les plus en vogue à Istanbul, Klein est connu pour ses soirées techno et house dans une atmosphère underground.
  Entrée : 10-15 €

Bars Insolites

• Araf Bar
  Adresse : Büyük Parmakkapı Sokak No:16, Beyoğlu
  Ce bar caché au dernier étage d’un immeuble ancien propose une ambiance décontractée avec de la musique live, notamment du rock et du reggae.
  Prix moyen : 5-8 € par boisson

• Nardis Jazz Club
  Adresse : Kuledibi Sokak No:14, Galata
  Si vous aimez le jazz, ce club intime est une excellente adresse pour écouter des musiciens locaux dans une ambiance chaleureuse et feutrée.
  Prix moyen : 7-10 € par boisson

• Arsen Lüpen
  Adresse : Mis Sokak No:15, Beyoğlu
  Un bar décontracté avec une vue imprenable sur la ville, parfait pour siroter une bière tout en admirant Istanbul d’en haut.
  Prix moyen : 4-7 € par boisson

• Parantez Bistro
  Adresse : Nişantaşı Ihlamur Yolu No:18, Beşiktaş
  Ce petit bistro à l'ambiance éclectique propose des cocktails uniques dans un cadre rétro-chic.
  Prix moyen : 6-10 € par boisson

• 5 Cocktails & More
  Adresse : Akarsu Caddesi No:8, Cihangir
  Connu pour ses cocktails créatifs et son décor vintage, ce bar cosy attire une clientèle bohème et locale.
  Prix moyen : 8-12 € par boisson

Bars Traditionnels

• Vefa Bozacısı
  Adresse : Vefa Caddesi No:66, Fatih
  Ce café traditionnel sert de la boza, une boisson fermentée typiquement turque. Un lieu historique où le temps semble s’être arrêté.
  Prix moyen : 2-3 € par boisson

• Asmalı Cavit
  Adresse : Asmalı Mescit Caddesi No:16, Beyoğlu
  Ce meyhane traditionnel est réputé pour ses mezzés et son ambiance conviviale. Un lieu parfait pour déguster du rakı et des spécialités turques dans une ambiance détendue.
  Prix moyen : 20-30 € par personne

• Şimdi Bar
  Adresse : İstiklal Caddesi No:37, Beyoğlu
  Bar classique d'Istanbul, Şimdi Bar est connu pour son atmosphère bohème et ses prix abordables. Idéal pour une soirée entre amis.
  Prix moyen : 4-6 € par boisson

• Cihangir Meyhanesi
  Adresse : Sıraselviler Caddesi No:54, Cihangir
  Cette taverne offre une ambiance authentique avec une cuisine turque de qualité et des boissons traditionnelles. Un lieu incontournable pour une soirée typiquement turque.
  Prix moyen : 25-35 € par personne

• Neyzade Restaurant
  Adresse : İshak Paşa Caddesi No:8, Sultanahmet
  Ce restaurant sert une cuisine traditionnelle turque dans une ambiance élégante. Il propose également une large sélection de rakı, une boisson traditionnelle.
  Prix moyen : 30-40 € par personne

Visites et Découvertes

• La Mosquée Bleue
  Adresse : Sultan Ahmet Mahallesi, Atmeydanı Caddesi No:7, Fatih
  Une des mosquées les plus emblématiques d'Istanbul, célèbre pour ses six minarets et ses magnifiques mosaïques bleues qui ornent l'intérieur.
  Entrée gratuite

• Hagia Sophia
  Adresse : Sultan Ahmet Mahallesi, Ayasofya Meydanı No:1, Fatih
  Ancienne basilique chrétienne devenue mosquée, puis musée, et redevenue mosquée, Hagia Sophia est un chef-d’œuvre architectural à ne pas manquer.
  Entrée : environ 10 € pour les non-résidents

• Palais de Topkapı
  Adresse : Cankurtaran Mahallesi, Topkapı Sarayı No:1, Fatih
  Ancienne résidence des sultans ottomans, ce palais impressionnant offre une vue plongeante sur le Bosphore et une collection d’art islamique exceptionnel.
  Entrée : environ 12 €

• Basilique Citerne
  Adresse : Yerebatan Caddesi No:1, Sultanahmet
  Cette citerne souterraine, avec ses colonnes majestueuses, offre un aperçu unique du système hydraulique de la ville antique.
  Entrée : environ 5 €

• Le Grand Bazar
  Adresse : Beyazıt Mahallesi, Kalpakçılar Caddesi No:22, Fatih
  Le plus grand marché couvert du monde, où vous pourrez acheter des tapis, des bijoux, des épices et bien plus encore. Une plongée dans l’ambiance vibrante de l’Istanbul commerçante.
  Entrée gratuite

Hôtels Istanbul

Hôtels Abordables

• Cheers Hostel
  Adresse : Zeynep Sultan Caddesi No:25, Sultanahmet
  Situé à deux pas de la Mosquée Bleue et de Hagia Sophia, Cheers Hostel offre un hébergement abordable avec une atmosphère conviviale. Parfait pour les voyageurs en solo ou les groupes d’amis.
  Prix : à partir de 15 € par nuit en dortoir

• Sirkeci Mansion
  Adresse : Taya Hatun Caddesi No:5, Sirkeci
  Cet hôtel familial offre un excellent rapport qualité-prix avec un emplacement idéal proche des principales attractions.
  Prix : à partir de 60 € par nuit

• Agora Hostel
  Adresse : Akbiyik Caddesi No:41, Sultanahmet
  Un autre excellent choix pour les voyageurs à petit budget, avec des chambres simples mais confortables. À proximité immédiate des principaux sites touristiques.
  Prix : à partir de 12 € par nuit

• Stay Inn Taksim Hostel
  Adresse : Kamer Hatun Caddesi No:7, Taksim
  Situé à proximité de la place Taksim, cet hostel moderne offre une expérience dynamique pour les voyageurs à la recherche de bons prix et d'un cadre tendance.
  Prix : à partir de 15 € par nuit

• Second Home Hostel
  Adresse : Hocapaşa Mahallesi, Tayahatun Caddesi No:5, Sirkeci
  Avec une ambiance chaleureuse et un personnel amical, cet hôtel offre un hébergement abordable au cœur de la vieille ville.
  Prix : à partir de 20 € par nuit

Hôtels Luxe

• Ciragan Palace Kempinski
  Adresse : Ciragan Caddesi No:32, Beşiktaş
  Cet hôtel emblématique installé dans un ancien palais ottoman offre une expérience de luxe ultime avec une vue imprenable sur le Bosphore.
  Prix : à partir de 400 € par nuit

• Four Seasons Sultanahmet
  Adresse : Tevkifhane Sokak No:1, Sultanahmet
  Un hôtel de luxe installé dans une ancienne prison ottomane réaménagée avec élégance. Proximité immédiate des principales attractions touristiques.
  Prix : à partir de 350 € par nuit

• The Ritz-Carlton Istanbul
  Adresse : Süzer Plaza, Elmadağ
  Cet hôtel propose des chambres luxueuses avec une vue spectaculaire sur le Bosphore. Un service exceptionnel pour une expérience inoubliable.
  Prix : à partir de 350 € par nuit

• Swissotel The Bosphorus
  Adresse : Visnezade Mahallesi, Acısu Sokak No:19, Beşiktaş
  Cet hôtel de luxe dispose de chambres avec une vue panoramique sur le Bosphore et un superbe spa pour se détendre après une journée de visites.
  Prix : à partir de 300 € par nuit

• Park Bosphorus Hotel
  Adresse : Gümüşsuyu Mahallesi, İnönü Caddesi No:8, Beyoğlu
  Offrant une vue magnifique sur le Bosphore, cet hôtel de luxe est une option idéale pour les voyageurs en quête d’élégance et de confort.
  Prix : à partir de 250 € par nuit

Hôtels Insolites

• Sumahan on the Water
  Adresse : Kuleli Caddesi No:51, Çengelköy
  Cet hôtel boutique situé sur la rive asiatique est un ancien distillerie transformée en hébergement de luxe au bord du Bosphore.
  Prix : à partir de 200 € par nuit

• The House Hotel Karaköy
  Adresse : Bankalar Caddesi No:5, Karaköy
  Installé dans un ancien bâtiment de banque, cet hôtel combine un style moderne avec une architecture historique dans le quartier branché de Karaköy.
  Prix : à partir de 150 € par nuit

• Hammamhane
  Adresse : Firuzaga Mahallesi, Çukurcuma Caddesi No:45, Beyoğlu
  Situé à côté d’un hammam historique, cet hôtel boutique propose des chambres élégantes avec des éléments architecturaux d’époque.
  Prix : à partir de 120 € par nuit

• Tomtom Suites
  Adresse : Boğazkesen Caddesi No:45, Beyoğlu
  Cet hôtel-boutique de luxe se trouve dans un ancien monastère rénové. Un choix élégant et insolite au cœur de la ville.
  Prix : à partir de 200 € par nuit

• Georges Hotel Galata
  Adresse : Serdar-ı Ekrem Caddesi No:24, Galata
  Un hôtel élégant avec une vue imprenable sur la tour de Galata et la ville, situé dans un bâtiment historique rénové.
  Prix : à partir de 180 € par nuit

Chambres d'Hôtes

• Ada Hotel Istanbul
  Adresse : Sehit Mehmet Pasa Yokusu No:10, Sultanahmet
  Situé à deux pas de la Mosquée Bleue, ce charmant hôtel offre des chambres confortables avec une vue sur la mer de Marmara.
  Prix : à partir de 80 € par nuit

• Ibrahim Pasha Hotel
  Adresse : Terzihane Sokak No:7, Sultanahmet
  Un hôtel boutique charmant avec une atmosphère chaleureuse et des chambres élégantes. À seulement quelques minutes à pied de la Mosquée Bleue.
  Prix : à partir de 100 € par nuit

• Sultanahmet Palace Hotel
  Adresse : Torun Sokak No:19, Sultanahmet
  Ce petit hôtel offre une vue splendide sur la mer et les monuments historiques de Sultanahmet. Idéal pour une immersion dans l’histoire.
  Prix : à partir de 90 € par nuit

• White House Hotel
  Adresse : Alemdar Mahallesi, Çatalçeşme Sokak No:21, Sultanahmet
  Un hôtel boutique intime situé à proximité des principales attractions de la vieille ville. Le personnel y est particulièrement accueillant.
  Prix : à partir de 90 € par nuit

• Cordial House Hotel
  Adresse : Peykhane Caddesi No:29, Sultanahmet
  Cet hôtel familial propose des chambres simples mais confortables à quelques pas de la Mosquée Bleue et de Hagia Sophia.
  Prix : à partir de 50 € par nuit

Istanbul est une ville captivante qui combine à la perfection tradition et modernité. Chaque quartier, chaque ruelle, chaque monument raconte une histoire unique, que vous exploriez les splendeurs architecturales, goûtiez à sa cuisine riche et variée ou profitiez de ses bars et clubs animés. Que vous soyez à la recherche d’un séjour romantique, d’aventures culinaires, ou d’une immersion dans l’histoire ottomane, Istanbul saura répondre à toutes vos envies. Planifiez votre séjour pour découvrir une ville où chaque instant est un voyage entre deux mondes.